Skip to main content

L'APICAL

Aquest petit projecte s'inicia l'any 2012 amb la iniciativa del Martí i el Sergi. Els seus valors giren entorn al respecte pel medi ambient i la viticultura ecològica.

Elaboren vins tranquils i escumosos amb varietats tradicionals del Penedès, com ara la Malvasia de Sitges, el Xarel·lo Vermell, el Sumoll i la Parellada. Al llarg de la seva trajectòria han plantat i recuperat vinyes per a elaborar els seus vins.

ENTRE VINYES

Fa uns anys que la María i en Pep van crear Entre Vinyes, un celler que compta amb vinyes d'una edat mitjana de 60 anys, de Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

Les vinyes estan situades al Parc Natural del Foix, envoltades de bosc d'alzina i pi, sota un clima sec i sobre sòl que permet la creació d'un ecosistema únic que regula la vinya de manera natural.

PARTIDA CREUS

Originals del nord d'Itàlia, Massimo i Antonella es van instal·lar a Bonastre l'any 2001. Partida Creus és un projecte d'absolut respecte cap al medi ambient, on es dignifica en passat de la regió a través de la recuperació de varietats autòctones. Cartoixà, Vinyater, Garrut i els diferents Sumolls de gra petit i gra gros són les varietats més destacades. A més a més, tots els seus vins s'elaboren també en un versió escumosa a través del mètode tradicional.

AVGVSTVS FORVM

Cellers Avgvstvs Forvm està situat al cor del Baix Penedès, on podràs gaudir de la unió perfecta entre el mar i el paisatge de muntanya rodejat de vinyes.

A Cellers Avgvstvs Forvm ens agrada que les teves incursions en l'enoturisme et serveixin també per a inspirar-te i gaudir de nous paisatges. Per això ens enorgullim d'oferir-vos un paisatge únic que farà la vostra visita al Penedès encara més inoblidable.

FINCA MAS PERDUT

Finca Mas Perdut és un projecte iniciat el 2010 per dues persones, en Josep i la Rebeca, que s'estimen i volen transmetre aquest amor a través dels seus vins. Una producció que neix de la passió pel vi, entenent la viticultura com un art, i del respecte per la terra, partint de la idea que és un element viu que dona la vida al cep.

CAN MARLÈS

Can Marlès és un celler de producció ecològica dins d’una finca de 300 ha, una vall que envolta i acarona amb les seves muntanyes les nostres vinyes i unes masies d’enoturisme d’alt nivell. L’any 2005 vam començar la vinificació de tres vins monovarietals que any rere any han evolucionat en qualitat, amb bótes de roure Allier, i han sigut premiats per diferents estaments com el tastavins del Penedès, Gilbert & Gaillard o Catavinum World Wine en diferents edicions.

Subscribe to Cellers