Fa uns anys que la María i en Pep van crear Entre Vinyes, un celler que compta amb vinyes d'una edat mitjana de 60 anys, de Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

Les vinyes estan situades al Parc Natural del Foix, envoltades de bosc d'alzina i pi, sota un clima sec i sobre sòl que permet la creació d'un ecosistema únic que regula la vinya de manera natural.